Tortilla. Viva Espagna!

Jetzt geht es mal wieder um Essen!

Was ihr alles für so ne Tortilla braucht:



Nun schneiden wir die Kartoffeln und Zwiebeln in dünne Scheiben, die Zucchini und die Champignons werden in Würfel geschnitten. Das kommt dann alles in die Pfanne und wird angebraten!

Nach einer gewissen Zeit schmeißt man die Schinkenwürfel dazu. Ebenfalls den gewürfelten Fetakäse und die Tomate.

Wenn alles fertig aussieht kommt es aus der Pfanne raus.
Dann nimmt man die 4 Eier, verquirlt sie und würzt sie, einen Teil schüttet man direkt in die Pfanne.

Sobald das Ei ziemlich "durch" ist, legt man die restliche Masse darauf und gibt das restliche Ei hinzu.

Das Ganze muss jetzt ein wenig schmoren... Danach dreht man die Tortilla um!
Sieht dann so aus :D

Die Tortilla wird dann wieder umgedreht und ist fertig! Voilá!
Man kann sie übrigens warm und kalt genießen!
Das Ding stopft übrigens übelst :D

So, hoffentlich wurdet ihr ein bisschen inspiriert und habt Hunger bekommen!
Ich mach jetzt einen Mittagsschlaf, bin total müde.
Später geh ich noch zu meinem Cousin, die Flasche Wein steht schon bereit :)

xoxo Vanessa